今日はお客様より
苺をいただきました。


箱には「キング・ベリー」と書かれており、

箱を開けると
部屋中に広がる甘い香り〜

すっごくジャンボな苺です。


幸せ〜！！


サイズだけでなく、
味も香りも最高に素晴らしい感動的な苺でした。

あまりにも美味しすぎて
ビックリしちゃったので、

ブログで自慢してみました！（笑）


N様いつもありがとうございます。

家族で美味しくいただきますね！


お詫び…
よく見たら洗い物を終えた、カッサカサでしわしわの
わたくしの手の平が写っております。

お見苦しくて申し訳ありません…(>ω<)

3／7（水）のディナーにキャンセル空きが出ましたので
明日の夜21時まで２名様よりご予約を承ります。

（3／7（水）ランチは満席となっております。）

皆様のご来店をお待ちいたしております。

こんにちは森料理店です。

３月のランチ・ディナーの
空席状況をお知らせいたします。



「３月のランチ」

１日㈭△あとわずか
２日㈮○空席あり

６日㈫△あとわずか
７日㈬✕満席です
８日㈭○空席あり
９日㈮○空席あり

13日㈫○空席あり
14日㈬✕満席です
15日㈭○空席あり
16日㈮○空席あり

20日㈫○空席あり
21日㈬✕ディナーのみ営業
22日㈭○空席あり
23日㈮○空席あり

27日㈫〜31日㈯まで
料理教室の為、お休みします。

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「３月のディナー」

ディナーは下記の日程のみ
貸切・満席となっております。

３月
14日㈬〜17日㈯
27日㈫〜31日㈯


この他の日は全て２名様よりご予約を承ります。

お気軽にお問い合わせください。

皆様のご来店を
心よりお待ちいたしております。

今年初めての「ゲイシャ種」。
山田珈琲さんで購入させて頂きました。

とても楽しみです！


遠い遠い国の
お会いした事もない生産者の方々が
命をかけて自然と戦いながら栽培してくれた珈琲豆。

その自然の恩恵を
ここ岐阜に居ながらにして
味あわせていただけるんですもの。

これって、凄いことですよね。


山田さんが直接現地へ足を運び
買い付けてきてくださり、

長い年月をかけて積み重ねた
生産者との信頼関係がなければ

特にこの「ゲイシャ種」などは
到底、手に入れることなど
出来ないと思います。

私は珈琲の奥深い世界までは
まだまだ何も知らない人間ですが、

珈琲をいただく時に
ふと、そんな遠い国の事を考えて飲む一杯も
素敵な気がします。


山田さん、
いつも素晴らしい珈琲の世界を
身近に感じさせてくれて、ありがとうございます！

こんにちは森料理店です。

シェフが目の前で料理をしながら
デモンストレーションスタイルで楽しんで頂ける料理教室。

おかげさまで毎回好評をいただいております。


お食事にいらっしゃる感覚で、気軽にお楽しみください！


次回３月の開催に、キャンセルが数席空きましたのでお知らせいたします。

3/28㈬夜19時〜２名様まで

3/31㈯昼12時〜１名様まで
（↑この日だけ12時スタートです。）

不明な点がありましたら、
いつでもお気軽にお問い合わせくださいね。

皆様のご来店を心よりお待ちいたしております。