森料理店

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待ってました!

☆ひるがの春待ちにんじん☆

その名の通り、春が来るまで雪の下で貯蔵されたこの人参。

凍らないように人参が自ら糖度を上げていくため、
このように甘い人参になるそうです。


キャロットラペ、にんじんのムースなど大活躍します!(*^^*)


| 2017年02月28日 16:26:15 | 森料理店の厨房から |


プレミアム☆フライデー

その名の通り、

プレミアムな夜でした!


| 2017年02月25日 13:36:37 | 森料理店の厨房から |


今日も素敵な1日

今日のランチは
カウンターだけの
あたたかな雰囲気でのランチでした。

いつもの顔ぶれの
ほっこりした時間が大好きです。


さあ!私はこれから掃除と
ディナーの準備に取りかかります。

シェフはすでに
食事の下準備に大忙し!

今夜も素敵な時間になりますように☆

いつもありがとうございます。(*^^*)


| 2017年02月24日 16:16:37 | 森料理店の厨房から |


2月・3月のご予約状況のお知らせ

いつも森料理店を御愛顧いただきまして
誠にありがとうございます。

現在のご予約状況をお知らせいたします。


「2月のランチ」

14日(火)X満席です
15日(水)X満席です
16日(木)X満席です
17日(金)X満席です

21日(火)X満席です
22日(水)○空席あり
23日(木)○空席あり
24日(金)○空席あり

28日(火)○空席あり


「3月のランチ」

1日(水)○空席あり
2日(木)○空席あり
3日(金)○空席あり

3/7(火)〜3/11(土)まで
2ヶ月に1度の
「森料理店の料理教室」を開催しています。

1週間、ランチ・ディナーをお休みさせていただきます。

14日(火)○空席あり
15日(水)○空席あり
16日(木)○空席あり
17日(金)○空席あり

21日(火)○空席です
22日(水)X満席です
23日(木)○空席あり
24日(金)○空席あり

28日(火)○空席あり
29日(水)○空席です
30日(木)○空席あり
31日(金)○空席あり

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
〜〜〜〜〜〜


「2月・3月の平日ディナー」

ディナーは4名様からの
1日1組様限定
貸切りのみとさせていただいております。

ご予約を承れる日程は
下記の通りです。

「2月」
22日(水)・23日(木)


「3月」
1日(水)・2日(木)・3日(金)
14日(火)・15日(水)・16日(木)
21日(火)・23日(木)
29日(水)・30日(木)・31日(金)


※4月のディナーは、まだまだ空席ございます。
お気軽にお問い合わせください。

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜  

「2月・3月の土曜日のディナーについて」

2月・3月の土曜日のディナーは全て満席となりました。
ありがとうございます。

尚、4月以降はまだまだ平日・土曜日ともに
空席日はございます。

お気軽にお問い合わせくださいませ。

皆様のご来店を
心よりお待ちいたしております。

ありがとうございます。


| 2017年02月14日 16:42:23 | 森料理店の厨房から |


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プロフィール

当店はシェフとマダムの二人で営む18席の小さなフランス料理店です。森料理店での日々の出来事や食材入荷、時々シェフのことなど…マダムからの目線で皆様にお伝えしていきます。

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