森料理店

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イイ魚

紀州のバリバリの「カマス」と「釣り鯵」


※バリバリとは?
森料理店シェフ語で
「鮮度抜群の魚の意味。ウロコまでピンピンに付いた状態」
の事だと思います。たぶん…(笑)


「こんなカマス、触ったことない!すごいぞ!」
と、喜ぶシェフでした。(^o^)


| 2016年11月28日 23:44:37 | 森料理店の厨房から |


11月・12月のご予約状況のお知らせ

いつも森料理店をご愛顧いただきまして
誠にありがとうございます。

11月・12月の
ランチとディナーのご予約状況をお知らせいたします。


「11月のランチ」

29日(火)△あとわずか
30日(水)△あとわずか



「12月のランチ」

1日(木)○空席あり
2日(金)X満席です

6日(火)X満席です
7日(水)△あとわずか
8日(木)△あとわずか
9日(金)○空席あり

13日(火)X満席です
14日(水)△あとわずか
15日(木)△あとわずか
16日(金)△あとわずか

※年内のランチ営業は12月16日までとなります。

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

「11月のディナー」

※下記の日程のご予約を承っております。

30日(水)


「12月のディナー」

※下記の日程のみ
ご予約を承っております。

1日(木)・2日(金)
6日(火)・7日(水)
13日(火)・16日(金)
21日(水)・22日(木)
27日(火)・28日(水)


※ディナーは28日(水)が最終営業日となります。

年始は2017年1月6日(金)より営業いたします。

1月7日(土)・8日(日)は
2日間限りの新年特別ランチ営業をいたします!

詳しくはホームページ・トップでお知らせいたしております。
是非ご覧ください☆


| 2016年11月25日 10:11:52 | 森料理店の厨房から |


ヌーヴォー

お待たせしました!
今年も秋の恵みがやってきましたよ〜♪
 
今年の収穫したて!つくりたてのワインとジュースが
入荷してまいりました!
 
素晴らしい「日本のヌーヴォー」を
是非お楽しみくださいませ!
 


| 2016年11月05日 18:24:25 | 森料理店の厨房から |


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プロフィール

当店はシェフとマダムの二人で営む18席の小さなフランス料理店です。森料理店での日々の出来事や食材入荷、時々シェフのことなど…マダムからの目線で皆様にお伝えしていきます。

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