森料理店

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香りが違います!

バニラアイス
今日も作りたてをご用意いたします。

アイスクリームも作りたては
香り・風味が全然ちがうんですよ。

バニラビーンズの豊かな余韻をお楽しみください。


| 2014年07月23日 11:27:02 | 森料理店の厨房から |


ルバーブジャム完売しました!

7月10日より販売開始いたしております
軽井沢産のオリジナル・ルバーブジャム100個は
おかげさまで完売いたしました。

ありがとうございます。

今年のルバーブジャムの販売は
終了となります。

来年も7月上旬頃より販売予定です。

6月よりご予約も承りますので宜しくお願いいたします。

既にご予約を頂いていますお客様のジャムは、
お取り置きしてありますので
ご安心くださいね。

皆様ありがとうございます。

美容に効果抜群のルバーブジャムで、
更に美しくなってくださいね♪


| 2014年07月14日 10:05:03 | 森料理店の厨房から |


もうすぐ完売します!

当店オリジナルの軽井沢産のルバーブジャム
おかげさまで、もうすぐ完売となります。

店頭お渡しで、あと10個ほどです。

今年は7月初めに100個作りました。
ご予約も多く頂き
こうしてルバーブの美味しさを沢山の方々に知って頂けた事を
私たちも嬉しく思います。

ありがとうございます。

残るはあと10個です。
この季節ならではのルバーブの
フレッシュな味わいをお楽しみ下さい。

ご予約はお早めに!(^-^)


| 2014年07月12日 16:40:01 | 森料理店の厨房から |


完成しました!

お待たせいたしました。

ルバーブジャムの完成です!

今年も美味しく出来ましたよ〜♪

今年も楽しみにしてくださっていた
ご予約済みのお客様、
いつでもお渡し可能ですので
お待ちいたしております。

155グラム入り
1瓶 1,100円(税込)です。

森料理店の店内にて販売いたします。

ルバーブを食べたことの無い方も
この甘酸っぱいルバーブジャムを
是非1度ご賞味くださいませ。

ルバーブとは?
詳しくは当店ホームページの
テイクアウトページに記載してありますのでご覧ください。


| 2014年07月04日 17:52:02 | 森料理店の厨房から |


ルバーブ入荷しました!

昨日、軽井沢より
土がついたままの
採れたて新鮮なルバーブが
入荷しました。

今日は、ルバーブをよく洗い、刻み、
たっぷりのグラニュー糖で一晩マリネして
下ごしらえ修了。

いよいよ明日ジャム作りをします。

明日はランチ営業をお休みさせていただき、
シェフと二人で毎年恒例の
ルバーブジャムを作る予定です。

甘酸っぱいルバーブジャムは
ヨーグルトや、バタートーストに良く合います!
食物繊維が豊富で、ビタミンC・カルシウムもたっぷり含まれています。
美容にいいですよ♪
まさに美人ジャム☆

お電話にてご予約承ります。


| 2014年07月03日 15:35:02 | 森料理店の厨房から |


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プロフィール

当店はシェフとマダムの二人で営む18席の小さなフランス料理店です。森料理店での日々の出来事や食材入荷、時々シェフのことなど…マダムからの目線で皆様にお伝えしていきます。

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