森料理店の厨房から

作業場

クリスマスローズ

今年もクリスマスローズの花が咲きました。

うつむき加減に控えめに。。。

皆様をお出迎えしてくれます。

もう春はすぐそこ！

| 2019年03月20日 09:55:21 | 森料理店の厨房から |

3月・4月の空席状況

こんにちは森料理店です。

3月・4月の空席状況をお知らせいたします。

「3月ランチ」

☆火～金（平日のみ）

19日㈫△あと2席

20日㈬✕満席です

22日㈮○空席あり

26日㈫○空席あり

27日㈬✕満席です

28日㈭△あとわずか

29日㈮○空席あり

「4月のランチ」

2日㈫○空席あり

3日㈬○空席あり

4日㈭○空席あり

5日㈮○空席あり

☆9日㈫～13日㈯は料理教室の為、通常ランチ営業はお休みさせて頂きます。

16日㈫△あとわずか

17日㈬○空席あり

18日㈭○空席あり

19日㈮△カウンター2席のみ

23日㈫△カウンター4席のみ

24日㈬○空席あり

25日㈭○空席あり

26日㈮○空席あり

☆GW特別営業☆

27日㈯○空席あり

28日㈰○空席あり

29日㈪○空席あり

（上記3日間は6,000円コース料理のみご提供となります。）

☆4/30㈫～5/6㈪は休業させて頂きます。

～～～～～～～～～～～～～～～～

「3月・4月のディナー空席状況」

☆2名様より承ります。　

☆5名様より貸切可。（お早めのお電話をお願いいたします。）

3月のディナー空席日

↓

21日㈭・27日㈬・28日㈭・29日㈮。

◎28日㈭貸し切りも可能。

◎その他の日は満席となりました。

4月のディナー空席日

↓

4日㈭・5日㈮

☆9日㈫～13日㈯は料理教室の為ディナーお休み。

17㈫以降の空席日、その他詳細につきましては、

お気軽にお電話にてお問い合わせくださいませ。

皆様のご来店を心より

お待ちいたしております。

| 2019年03月17日 18:36:39 | 森料理店の厨房から |

春の訪れ

毎年この季節になると　
シェフの実家の庭先には
「ふきのとう」が顔を出してくれます。

まだ冷たい地面から、
可愛らしい緑の蕾（あたま）を出して、
こうして私達に春を知らせてくれます。

摘んだらそのまま台所へ！

母が天ぷらにしてくれました。

なんて贅沢なんでしょう！！

自然の恵みに感謝して
シェフと娘たちと、ふきのとうの天ぷらを頂きました。

| 2019年03月12日 14:33:04 | 森料理店の厨房から |

サクラマス

サクラマスの季節がやってきました。

桜チップでスモークしています。

絶対に美味しいに決まってますよね。
(≧∇≦)b☆

| 2019年03月12日 14:31:55 | 森料理店の厨房から |

3月のご予約状況

こんにちは森料理店です。

3月のご予約状況をお知らせいたします。

「3月ランチ」

☆火～金（平日のみ）

5日㈫○空席あり

6日㈬○空席あり

7日㈭△あとわずか

8日㈮△あとわずか

12日㈫○空席あり

13日㈬○空席あり

14日㈭△あとわずか

15日㈮○空席あり

19日㈫○空席あり

20日㈬△あとわずか

22日㈮○空席あり

26日㈫○空席あり

27日㈬○空席あり

28日㈭○空席あり

29日㈮○空席あり

「3月のディナー」

下記の日程は貸切の為、満席となります。

6日㈬・13日㈬・20日㈬・26日㈫

その他は2名様より承ります。

☆5名様より貸切とさせていただきます。

貸切ご希望のお客様は

お早めのご予約をお願いいたします！

「4月の営業について」

4/9㈫～13㈯は、料理教室開催の為、

ランチ・ディナー共に、通常営業をお休みとさせていただきます。

尚、4月のディナーは

4日㈭・5日㈮と16日㈫以降～に限り

ご予約を承ります。

皆様のご来店を心よりお待ちいたしております。

| 2019年03月01日 13:38:50 | 森料理店の厨房から |

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当店はシェフとマダムの二人で営む18席の小さなフランス料理店です。森料理店での日々の出来事や食材入荷、時々シェフのことなど…マダムからの目線で皆様にお伝えしていきます。

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